eBook Veganismo Saudável

Manga, Cenoura e Alface

18 setembro 2013 | Receitas Saudáveis com Frutas

manga, cenoura e alface

Uma salada fresca e saciante. Uma ótima refeição para um dia comum ou cheio de atividades extra.

Fonte rica em vitamina A, C, E e K, potássio, magnésio e manganês, onde a energia da fruta se torna a tua energia.

Ingredientes:

  • 3 Mangas
  • 2 Cenouras médias
  • 12 Folhas de Alface

660kcal aproximadamente

Nutrientes

  • Hidratos de Carbono 164g
  • Proteínas 10,2g
  • Gordura 4,2g
  • Água 1000g
  • Ómega-3 0,5g
  • Ómega-6 0,3g
  • Vitamina A 5914,4IU
  • Vitamina C 379,7mg
  • Vitamina E 10mg
  • Vitamina K 131,2µg
  • Vitamina B1 0,2mg
  • Vitamina B2 0,5mg
  • Vitamina B3 8,2mg
  • Vitamina B5 2,4mg
  • Vitamina B6 1,4mg
  • Vitamina B12 0µg
  • Ácido fólico(B9) 478,5µg
  • Colina(B8) 92,2mg
  • Biotina 0µg
  • Cálcio 171,9mg
  • Crómio 0µg
  • Cobre 1,2mg
  • Iodo 0µg
  • Ferro 2,5mg
  • Magnésio 122,9mg
  • Manganês 1mg
  • Fósforo 200,6mg
  • Potássio 2195,6mg
  • Sódio 110,4mg
  • Zinco 1,3mg
  • Flúor 3,9 µg
  • Selénio 6,5 µg
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Stela
9 anos atrás

Tem muito bom aspecto. Vou experimentar!

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