Esta salada feita de ingredientes 100% crus e biológicos ajuda a revitalizar todo o organismo! Ideal para um almoço ou um jantar.

Os poderes desintoxicantes da couve e da abóbora, juntamente com as capacidades digestivas das sementes de cânhamo tornam esta salada uma bomba revitalizante para o nosso corpo e mente.

As sementes de cânhamo têm muitas propriedades excelentes, tais como melhorar a digestão, fornecer ácidos gordos essenciais e ajudam a melhorar a concentração.

Além de revitalizante, é uma salada detox, pois os seus ingredientes estão no seu estado natural, ajudando assim a limpar o organismo.

Ingredientes:

  • 200g abobora descascada
  • 4 folhas de couve roxa
  • 3 tomates maduros
  • 1 cenoura
  • 6 folhas de couve portuguesa
  • 50g amêndoas cruas laminadas
  • Sementes de cânhamo q.b.

Preparação:

Lave e corte todos os ingredientes a gosto para uma taça grande, decore com as sementes de cânhamo e está pronto a servir.

569kcal aproximadamente

 

Nutrientes

  • Hidratos de carbono 66.8g
  • Proteínas 23.1g
  • Gordura 29.7g
  • Água 875.3g
  • Ómega-3 0.8g
  • Ómega-6 8.2g
  • Vitamina A 5340IU
  • Vitamina C 210.2mg
  • Vitamina E 18.2mg
  • Vitamina K 234.2µg
  • Vitamina B1 0.6mg
  • Vitamina B2 1mg
  • Vitamina B3 7mg
  • Vitamina B5 2g
  • Vitamina B6 1.1mg
  • Vitamina B12 0µg
  • Ácido fólico(B9) 239µg
  • Colina(B8) 121mg
  • Biotina 0µg
  • Cálcio 377mg
  • Crómio 0µg
  • Cobre 1.3mg
  • Iodo 0µg
  • Ferro 8mg
  • Magnésio 296.4mg
  • Manganês 3.2mg
  • Fósforo 642mg
  • Potássio 2804.2mg
  • Sódio 130.9mg
  • Zinco 4.3mg
  • Flúor 12.4µg
  • Selénio 5.7µg

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