Uma receita muito fácil, rápida e económica. Prepare uma refeição leve, fresca e energética a qualquer hora do dia. Os antioxidantes e as vitaminas da uva branca e o poder calmante, hidratante e refrescante da alface tornam o seu dia muito mais leve e prepara-o para as “normais” cargas de stress.

 

Ingredients:

  • 700g de uvas branca
  • 200g de alface

Preparação:

Lave a alface (pode utilizar umas gotas de vinagre na água da lavagem para eliminar os parasitas que esta possa conter) e parta-a em pedaços para uma taça. Lave as uvas no cacho e só depois as separe para a taça. Bom apetite!

513kcal aproximadamente

Nutrientes

  • Hidratos de carbono 132.4g
  • Proteínas 7.8g
  • Gordura 1.4g
  • Água 753.7g
  • Ómega-3 0.2g
  • Ómega-6 0.3g
  • Vitamina A 2534IU
  • Vitamina C 40.8mg
  • Vitamina E 1.8mg
  • Vitamina K 354.8µg
  • Vitamina B1 0.6mg
  • Vitamina B2 0.7mg
  • Vitamina B3 2.1mg
  • Vitamina B5 0.6g
  • Vitamina B6 0.8mg
  • Vitamina B12 0µg
  • Ácido fólico(B9) 90µg
  • Colina(B8) 66.4mg
  • Biotina 0µg
  • Cálcio 142mg
  • Crómio 0µg
  • Cobre 0.9mg
  • Iodo 0µg
  • Ferro 4.2mg
  • Magnésio 75mg
  • Manganês 1mg
  • Fósforo 198mg
  • Potássio 1725mg
  • Sódio 70mg
  • Zinco 0.9mg
  • Flúor 54.6µg
  • Selénio 1.9µg

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