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Aqui está, uma salada de pêssego e cenoura. Uma refeição simples, fácil, rápida e cheia de cores apelativas. Um atrativo para os olhos e para o estômago.
Esta salada contém todas as propriedades do pêssego e da cenoura combinados numa explosão de sabor doce e fresco.
A cenoura está disponível durante todo o ano, mas o consumo de pêssego é mais aconselhável durante a sua época. Desta forma poderá beneficiar de todos os seus nutrientes da forma mais fresca e saudável.

Ingredients:

  • 7 pêssegos
  • 3 cenouras médias

Preparação:

Descasque os pêssegos e corte-os aos pedaços para uma taça. Lave e rale as cenouras. Misture tudo e desfrute.

550kcal aproximadamente

 

Nutrientes

  • Hidratos de carbono 135g
  • Proteínas 13g
  • Gordura 3,5g
  • Água 1250g
  • Ómega-3 0g
  • Ómega-6 1,2g
  • Vitamina A 5741IU
  • Vitamina C 92mg
  • Vitamina E 10mg
  • Vitamina K 56µg
  • Vitamina B1 0,4mg
  • Vitamina B2 0,5mg
  • Vitamina B3 12mg
  • Vitamina B5 2,5g
  • Vitamina B6 0,6mg
  • Vitamina B12 0µg
  • Ácido fólico(B9) 84µg
  • Colina(B8) 91mg
  • Biotina 0µg
  • Cálcio 134mg
  • Crómio 0µg
  • Cobre 0,9mg
  • Iodo 0µg
  • Ferro 3,6mg
  • Magnésio 132mg
  • Manganês 1mg
  • Fósforo 309mg
  • Potássio 2913mg
  • Sódio 127mg
  • Zinco 2,5mg
  • Flúor 55µg
  • Selénio 1,4µg

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