Fonte de vitamina A, C, cálcio e potássio. Esta salada fresca e cítrica desenvolve uma sensação refrescante em quem a consome. Ajuda a melhorar a visão e a combater e prevenir uma constipação ou uma alergia de mudança de época, devido à quantidade e qualidade das vitaminas que contém.

Com esta salada de maçã, cenoura e laranja o seu sistema imunitário vai tornar-se mais forte e saudável. Tenha com esta salada uma refeição rica em nutrientes que o vão encher de energia sem ter que consumir muitas calorias em forma de gordura, e sem ter de se preocupar com a sua linha.

Esta receita de salada de maçã, cenoura e laranja tem ingredientes bastante económicos, por isso é uma refeição leve para o seu peso, leve para o estômago e leve para o bolso.

 

Ingredients:

  • 5 maçãs pequenas biológicas
  • 3 laranjas médias biológicas
  • 2 cenouras médias

Preparação:

Descascam-se e cortam-se as maças e as laranjas. Cortam-se em pedaços médios para uma taça. Lava-se a cenoura e fatia-se às rodelas, junta-se aos restantes ingredientes, mexe-se e está pronto a servir.

450kcal aproximadamente

Nutrientes

  • Hidratos de carbono 115g
  • Proteínas 5.2g
  • Gordura 1.5g
  • Água 790g
  • Ómega-3 0.1g
  • Ómega-6 0.4g
  • Vitamina A 3548IU
  • Vitamina C 184mg
  • Vitamina E 2.2mg
  • Vitamina K 27.2µg
  • Vitamina B1 0.4mg
  • Vitamina B2 0.3mg
  • Vitamina B3 2.5mg
  • Vitamina B5 1.4g
  • Vitamina B6 0.5mg
  • Vitamina B12 0µg
  • Ácido fólico(B9) 124µg
  • Colina(B8) 52mg
  • Biotina 0µg
  • Cálcio 185mg
  • Crómio 0µg
  • Cobre 0.3mg
  • Iodo 0µg
  • Ferro 1.3mg
  • Magnésio 68.7mg
  • Manganês 0.4mg
  • Fósforo 139mg
  • Potássio 1452mg
  • Sódio 89mg
  • Zinco 0.7mg
  • Flúor 20.6µg
  • Selénio 1.6µg

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