Uma combinação diferente, onde o doce sabor da manga contrasta com o ácido-doce sabor da uva preta. Duas frutas de ambientes diferentes que juntas criam um prato rico em kcal e energia instantânea. Esta é uma receita rápida de fazer, embora não tenha vegetais contém muitos minerais essenciais como cálcio, magnésio, fósforo, potássio e sódio. E claro que temos de dar muito valor às valiosas propriedades antioxidantes da uva preta.

Ingredients:

  • 1 manga
  • 500g de uvas pretas

Preparação:

Corta-se a manga aos cubos e juntam-se as uvas já separadas.

550kcal aproximadamente

 

Nutrientes

  • Hidratos de carbono 141g
  • Proteínas 6,5g
  • Gordura 2g
  • Água 685g
  • Ómega-3 0,2g
  • Ómega-6 0,2g
  • Vitamina A 654IU
  • Vitamina C 138mg
  • Vitamina E 4mg
  • Vitamina K 87µg
  • Vitamina B1 0,4mg
  • Vitamina B2 0,5mg
  • Vitamina B3 3,2mg
  • Vitamina B5 0,9g
  • Vitamina B6 0,8mg
  • Vitamina B12 0µg
  • Ácido fólico(B9) 154µg
  • Colina(B8) 53mg
  • Biotina 0µg
  • Cálcio 87mg
  • Crómio 0µg
  • Cobre 1mg
  • Iodo 0µg
  • Ferro 2,3mg
  • Magnésio 69mg
  • Manganês 0,6mg
  • Fósforo 147mg
  • Potássio 1520mg
  • Sódio 13mg
  • Zinco 0,7mg
  • Flúor 39µg
  • Selénio 2,5µg

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